Alustuseks vabandan, et alles nüüd kirjutan, lubasin kirjutada need lubatud ja välditavad toiduained, mida programmis soovitatakse. Aga asun siis asja juurde. Kirjutan siia teemasse need toiduained, millele on antud roheline tuli. Mainin ka seda, et olen peale programmi lõppemist toitunud erinevalt ja vahe on sõnaotseses mõttes füüsiliselt tuntav. Kui ikka rohelist smuutit organism ei saa, on selline khmmm vana tunne tagasi. Kui aga hoida kasvõi osaliselt joont, et nt üks kord päevas on toiduks tervislik smuuti, on energiad hoopis teised. Ja kõige hullemaks toiduaineks minu puhul on nisu. Sai tarbitud tütre sünnipäeval "head ja paremat" ja veel mõnel korral nisust toitu, hakkas täitsa paha kusjuures. Ühesõnaga hoidke ikka joont kes asuvad sarnasele rajale! :-)
See nimekiri ei ole otseloomulikult täielik, on veel tuhandeid teisi toite, mida süüa.
Jah!
Kanepi-, riisi-, pähklipiim (nt mandli, sarapuupähkli, kreekapähkli)
Kookospiim, kookosoli, kookosvõi
Gluteenivabad teraviljad ja tärklis: pruun, punane, must ja metsik riis; hirss; amarant; teff; tapiokk; tatar, kinoa
Puu- ja köögiviljad: magustamata värsked või töötlemata külmutatud juurviljad; veega ja magustamata konserveeritud puuviljad; avokaadod; oliivid; mere köögiviljad (vetikad); toored, aurutatud, kergelt pruunistatud, mahlaks pressitud või praetud köögiviljad
Taimne valk: purustatud oad; läätsed; kaunviljad; õietolm; spirulina; teatavat liiki vetikaliik
Loomne valk: värske või vesihoidisena külmaveekala (forell, lõhe, hiidlest, tuunikala, makrell, sardiinid, haug, soolakala); vabalt peetud kana, kalkun; metsloomaliha
Pähklid ja seemned: kanepi-, seesami-, kõrvitsa-, ja päevalilleseemned; sarapuupähklid; pekanipähklid; mandlid; Kreeka-, India-, makadaamia-, pistaatsia-, Brasiilia pähklid-, pähklitest ja seemnetest võid, nt mandlivõi ja tahini
Õlid: külmpress oliivi-, lina-, safloori-, seesami-, mandli-, päevalille-, kreekapähkli-, kõrvitsa-, kookosõli
Joogid: kofeiinivabad taimsed teed; soodavesi, mineraalvesi; matejook; rohelised-, punased ja valged teed; puhas vesi (filtreeritud, destilleeritud...aga mina jõin kraanivett, seda saab ka ise puhastada, lugeda saab seda armsa Küllikese blogist:
http://kyllike-lukkonen.blogspot.com/search/label/vesi
Magusained: stevia; kookosenektar; yacon; töötlemata värske puuvili; kuivatatud puuvili - mõõdukalt
Maitsestamise vahendid: äädikas (palsami-, kookos-, õunaäädikas); kõik vürtsid (peale cayenni pipra); kõik maitsetaimed; meresool; pipar; jaanikaun; tooršokolaad (piima ja suhkruvaba); kaneel; köömen; till; küüslauk; ingver; pune; petersell; rosmariin; estragon; tüümian; kurkum; jahvatatud sinep (kontrollida suhkrusisaldust); miso; kookospähkli aminohapped vedelal kujul; nisuvaba tamari kaste ja nama shoyu (kääritatud sojakaste); töötlemata puuviljad; džemm või tarretis (suhkruvaba); agar (paksendajana); söögisooda; küpsetuspulber (mõõdukalt)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar